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来源:大发系统    发布时间:2024-12-08 13:14:01

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  阳澄湖的知名大闸蟹,其体态轻盈,通常在150至200克的区间内徘徊,最重不超过200克的一倍。回顾2012年,一场盛大的蟹王蟹后拍卖会令人难忘,那次活动中的雄蟹佼佼者重达460克,相当于传统的9两2,而雌蟹之王也有350克,即7两的傲人成绩。时间推进到2018年,人们惊喜地捕获了一只接近半斤重的大闸蟹,预示着未来可能有更加硕大、肉质更为丰满的佳肴等待着我们。对大闸蟹爱好者而言,这无疑是一种令人兴奋的期待,梦想着阳澄湖能孕育出更加壮硕的美味。

  关于大闸蟹的价格,其因规格而异,每一年的市场情况也不一样。2017年阳澄湖的大闸蟹尚未开始捕捞,预计将在九月中旬,大约20号左右,新鲜上市。回顾2016年的价格,由于当年上半年频繁的降雨和高温天气,导致阳澄湖大闸蟹的价格相比2015年上涨了20%到30%。具体而言,一只约4.0两的公蟹和3.0两的母蟹,出水价大约是220元每斤。

  为了提供参考,这里汇总了苏蟹阁品牌2016年的价格信息:例如,518型包含10只蟹,其中公蟹3.2两和母蟹2.2两各5只,每只蟹分别约为51.8元。接着是718型,公蟹3.6两、母蟹2.6两,每只蟹的价格为71.8元。价格逐步提升,到了2598型,每包含有5只5.2两的公蟹和5只4.2两的母蟹,每只蟹的价格达到259.8元。最高级别的3508型,每包含有5只5.6两的公蟹和5只4.8两的母蟹,价格为350.8元每只。这一些数据可当作今年购买时的参考,帮助您了解不一样的规格大闸蟹的大概价位。

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